Lamsvlees

Ons lamsvlees is echt Zeeuws lamsvlees. De lammeren worden in Wemeldinge geboren en opgekweekt.

Lamsvlees is mager en heeft een mooie eigen smaak. Het is perfect te combineren met vele verse ingrediënten. Veelgebruikte kruiden zijn tijm, marjolein en oregano. Je kunt het grillen, braden of stoven. Ook eenvoudig klaargemaakt, is lamsvlees heerlijk van smaak.
Wij bieden een assortiment vers lamsvlees. Dit wordt in onze eigen slagerij geslacht, uitgesneden en verwerkt. Onze specialiteiten zijn bijvoorbeeld, lamsfilet, lamskotelet en lamsbout.

In ons assortiment

  • Lamsbout met of zonder been
  • Lamskotelet
  • Lamsgehakt
  • Lamsracks

Al ons lamsvlees is verkrijgbaar naturel, gekruid en gemarineerd.