Internationale Slavakto vakwedstrijd

Tijdens de Internationale Vakwedstrijden, georganiseerd door de Stichting Slavakto, zijn diverse producten door de onafhankelijke vakjury beoordeeld op:

  • Uiterlijk aanzien, vorm en kleur
  • Aanzien snijvlak en structuur
  • Geur en smaak
  • Consistentie


De jury stelde vast dat onderstaande producten van uitstekende kwaliteit waren.

Coburger ham (Pure): GOUD met STER
Ei-beenhamsalade: GOUD met STER
Gebraden gehakt (Pure): GOUD
Boerenleverworst (Pure): GOUD
Frikandellen (Pure): GOUD
Gegrilde metworst (Pure): GOUD
Eiersalade: GOUD
Sparerib: GOUD